Am 1. April 1876 erschien im "Wyler Anzeiger" die Eröffnungsanzeige der Wirtschaft "Zum Kreuzacker". Wirt Pankraz Hubmann empfahl darin den "Kreuzacker" in seinem neuerbauten, an der Strasse nach Bronschhofen gelegenen Heimwesen als ländliche, einfache Wirtschaft. Der Name mag davon herrühren, dass, wie auf alten Karten zu sehen ist, in der Nähe ein "Ackerkreuz" stand, das die Zufahrt zum Weideland und den Äckern markierte. Später wurde das ganze Gebiet zum "Kreuzacker".
Die Familie Brändle machte in ihrer beinahe 50jährigen Wirtezeit durch ihre gutbürgerlichen und volkstümlichen "Metzgeten" die Wirtschaft zu einem wahren "Blut- und Leberwurst-Paradies".
Nachdem der "Kreuzacker" als Feinschmeckerlokal ausgedient hatte, wurde versucht, mit diversen Konzepten das Restaurant wieder in Schwung zu bringen.
(Olbrich, Willi; Gastliches Wil, Wil 1989)
