Am Ende der Bahnhofstrasse, an der Kreuzung von Marktgasse und Grabenstrasse befand sich die alte "Rose". Um die Jahrhundertwende war sie eine gehobene "Caffee-, Wein-, Bier- und Speisewirtschaft". Der alte Bau war nur zwei Stockwerke hoch und stand ehemals noch innerhalb der alten Stadtmauer. An der Südseite führte der Kirchweg nach St. Peter vorbei. Im Jahr 1898 wurde der aus zwei Häusern bestehende Komplex abgebrochen und die "neue" Rose im schönen "Schlösslistil" erbaut. Ein Stockwerk höher als das alte Gebäude, mit Türmchen und einem Wandgemälde auf der Ostseite versehen, bot sie einen prächtigen Einstieg in die Obere Bahnhofstrasse. Josef Anton Rütsche, der bekannte erste Wirt schon in der "alten" Rose seit 1874, die er von Zimmermeister Dominik Moser gekauft hatte, verstand es gut, seinen Gasten nicht nur einheimische Getränke, sondern auch Spezialitäten - vor allem echten Tiroler Sauser - anzubieten.
Im 20. Jahrhundert war der charakteristische Bau der "Rose" rund 70 Jahre ein Symbol für den typischen traditionellen Wiler Wirtschaftsbetrieb, bis anno 1970, im Zuge der Grossüberbauung "Centralhof", auch die "Rose" verschwand. Sie wurde abgebrochen und von der "Löwenbräu Zürich" als Geschäftshaus mit Restaurant wieder aufgebaut. Der Wirtschaftsbetrieb wurde 1971 im neuen Gebäude wieder aufgenommen. Der Name "Rose" blieb erhalten, doch nur für kurze Zeit, dann wurde die Wirtschaft zum "Radi".
Das "Radi" suchte noch seine Identität, als sich bereits eine neue, moderne Variante abzeichnete: Am 5. Juni 1984 wurde die Wirtschaft neu als "Mr. Pickwick Pub" eröffnet, der durch sein spezielles Image vor allem Junge und jung gebliebene Leute anziehen will.
Nachdem die Pickwick-Kette besagten Standort verliess, wurde aus dem "Mr. Pickwick Pub" das "Arts Pub", und so heisst diese Gaststätte nach wie vor.
(Olbrich, Willi; Gastliches Wil, Wil 1989)
